甜樱桃树体经前期的展叶、抽梢、开花、做过至果实发育等过程，消耗了树体内贮藏的大量营养，至果实采收后进入光合作用的营养积累阶段。加强采果后管理可迅速恢复树势，解决由于结果造成的营养匮乏，促进形成高质量的花芽，提高树体的营养制造及贮备水平，为来年果树的生长结果打下良好的基础。
1 及时修剪
1.1 疏枝和回缩
甜樱桃采收后，为了调整树体结构，改善树冠内通风透光状况，要对那些生长过密、徒长枝、树形紊乱的大枝、细弱的无效枝、病虫枝等，要进行疏除和回缩。①对严重影响树冠内通风透光，又毫无保留价值的强旺大枝，可从基部疏除；②对开始衰弱的结果枝组进行回缩更新复壮，回缩到壮枝壮芽处；③对内膛的背后细弱枝、无效枝要一次性疏除，对背上过密梢要一次性疏除；④对部分外围新梢进行短截，注意剪口芽选在叶芽上，避免后部花芽的萌发。采收后修剪，伤口容易愈合，对树体影响较小。对疏除造成的大伤口，可用2%的硫酸铜溶液或用0.1%升汞水消毒，然后涂以保护剂，其中以涂抹乳胶的效果******。
1.2 摘心和拿枝
摘心的作用主要是控制枝条的旺长，增加分枝级次和枝量，加速扩大树冠，促进枝条向结果枝条转化，有利于提早结果。修剪后萌发的背上直立梢长15cm左右、平斜梢长25cm左右时，可连续进行摘心，控制旺长，促发分枝，形成花芽，增加结果部位。对延长梢轻摘心，可以缓和树势，但对摘心后发生的二次稍，要单轴延伸。7月下旬以后不宜摘心。
拿枝是控制1年生直立枝、竞争枝和其他营养枝长势的方法。采果后，7月枝条已木质化，用手对旺梢自基部到顶端逐步捋拿，伤及木质部而不折断。枝条即能弯成水平或下垂状如果长势过旺，可连续进行。经过拿枝，改变了枝条的姿势，削弱了顶端的优势，有利于形成花芽。
1.3 适时化控
化学控花技术主要是采用多效唑或PBO控制树体营养生长过旺和促进花芽形成。施用多效唑或者PBO的时期、浓度、施用次数要根据栽培品种和树体的生长势来确定。采后施用，可在8月进行叶面喷施多效唑，100~150倍一次，可控制秋稍的生长，可以控制翌年新梢生长及促进基部腋芽形成花芽。对于幼旺树或者秋季徒长的新梢，可用30倍液在8月末9月初蘸尖，使新梢及时停长，增加枝芽成熟度，防止越冬抽条。